He Said, 楊本禮
一般人都喜歡用「十年樹木，百年樹人」來形容培養人才之不易。可是，今年九月十一日，次女智媛開車帶我們二老到加州蘇奴瑪酒區(Sonoma)的
Eshcol/Trefethen酒莊參觀時，看到莊園進門處一棵巨大的擎天橡樹(Cork Oak tree)，上面的告示牌寫著：「橡木皮需百年才可利用」，讓我對「十年樹木」的古諺有了塹新的看法。
眾所周知，橡樹的皮，是西方酒莊多少代以來，用來製做香檳酒和葡萄酒瓶塞(cork)的唯一材料。據酒莊的公關人員告知，一棵橡樹的商業壽命，大約在一百五十年到兩百年之間，在他們酒莊前面的那棵橡樹，也已有百年以上的生命。所以用「百年樹木」來形容棟樑之材，並不為過。
目前世界上橡樹的主要生產國是葡萄牙最多，占全球50.8%，其次是西班牙，占22.5%，義大利4.4%，法國4.4%，美國也有最少量的生產，大約不超過1%。美國具有百年以上歷史的葡萄酒莊園，自己都植有橡樹，但是生產的橡木塞數量有限，多半還是依賴進口。酒莊園內的橡樹，只是用來展示酒莊的歷史身價。
昔日在澳洲時，曾到古木參天的休恩松木叢林區(Huon Pine Tree Forest)參觀，高聳天際的休恩松木，年輪都有五六百年之久，其木堅實有如鋼鐵，是當年英國成為日不落國，稱霸世界數百年，據說，其戰艦均用澳洲塔斯曼尼亞島的休恩松木製成，是最重要的因素。
再說，美國加州的紅木，平均每棵樹的樹齡，都在百年以上，如果不是太珍惜，加州的另一個綽號也不會叫「紅木州」了!(Redwood State)
「十年樹木」指的是一般普通的雜木，要「百年樹木」才能真正長出成材的棟樑啊!
